Politiche Del Cibo Tra Futuro, Immaginazione E Natura
Ven 10 maggio 2024
17:15 - 18:15
Gratuito
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Nuove politiche del cibo non sono più procrastinabili. C’è chi fa ricerca, attivismo o trova una chiave narrativa per immaginare il futuro e proporre soluzioni. Un appassionante progetto comune che ci unisce tutti.
Road to Terra Madre: quali soluzioni alla bulimia globale?
Caffè Letterario, Pad. Oval
In collaborazione con
FrancoAngeli, Minerva edizioni e Slow Food Editore
Modificato più di un mese fa
Pagine coinvolte
Davide Marino
Barbara Nappini
Andrea Segré
Andrea Segré è un accademico italiano, professore all'Università di Bologna e fondatore della Fondazione FICO. Si occupa principalmente di politiche agricole e alimentari, sostenibilità e spreco alimentare.
Raoul Tiraboschi
Vice-presidente di Slow Food Italia, consigliere di amministrazione dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (Cuneo) e membro del Consiglio Nazionale di Cooperazione e Sviluppo presso il Ministero degli Esteri e della Cooperazione. Laureato in Giurisprudenza all’Università Statale di Milano in Diritto del lavoro, esercita la professione di avvocato civilista. Iscritto all’Albo degli avvocati dell’Ordine di Milano, si occupa in particolar modo di imprese, progettazione partecipata e cooperazione sociale. Collabora al progetto degli avvocati di strada della Caritas Diocesana di Bergamo “Poveri ma cittadini” e partecipa attivamente a progettualità di varie associazioni locali. Per molti anni ha fatto parte del CdA (ora ne è socio) della Cooperativa agricola sociale Aretè di Torre Boldone (Bg), che inserisce persone in svantaggio sociale nella produzione e nella commercializzazione di verdura biologica. Per il Comune di Bergamo svolge il ruolo di Coordinatore del Tavolo Food Policy.
Salone Internazionale del Libro Torino
Il Salone Internazionale del Libro (dal 1988 al 1998 Salone del Libro, dal 1999 al 2001 Fiera del Libro, dal 2002 al 2009 Fiera Internazionale del Libro) è un progetto di promozione del libro, della lettura e della cultura, la cui prima edizione risale al 1988. Si tratta della più importante manifestazione italiana nel campo dell'editoria. Il Salone si svolge una volta all'anno nel mese di maggio, organizzato fino al 1991 all’interno del complesso di Torino Esposizioni e dal 1992 presso il centro congressi Lingotto Fiere di Torino. Dal 2019 la manifestazione occupa gli spazi del Lingotto Fiere, dell'Oval e del centro congressi Lingotto. La XXXV edizione si è tenuta in questi spazi dal 18 maggio al 22 maggio 2023.