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L’Italia del cibo
Data
Dom 18 maggio 2025
Orari
16:00 - 17:00
Ingresso
Gratuito
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Dalla Liguria al resto del Paese, un viaggio tra i pani. E non solo…
Due personaggi apparentemente lontani, accomunati dalla passione per le tradizioni gastronomiche regionali: Fulvio Marino con i pani, pizze e dolci di tutta Italia, Dario Vergassola alle prese con la sua Liguria e i suoi prodotti, tra mugugni, bellezza e qualche sana risata.
A partire da Tutta l’Italia del pane (Slow Food Editore) di Fulvio Marino e Liguria, terra di mugugni e bellezza (Mondadori Electa) di Dario Vergassola.
con Fulvio Marino, Dario Vergassola
In collaborazione con Mondadori Electa, Slow Food Editore