Francesco Piccat
Sab 17 maggio 2025
18:30 - 19:30
Gratuito
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Autore di Champagne. Passato, presente e futuro di un vino leggendario (Kellermann Editore)
Il vino francese simbolo di festa, lusso, raffinatezza, raccontato ripercorrendone l’evoluzione plurisecolare, con lo sguardo a un futuro che unisce innovazione e riscoperta attenta del passato.
con Elisabetta Tiveron
In collaborazione con
AIS - Associazione Italiana Sommelier, Kellermann Editore
Modificato più di un mese fa
Pagine coinvolte
Salone Internazionale del Libro Torino
Il Salone Internazionale del Libro (dal 1988 al 1998 Salone del Libro, dal 1999 al 2001 Fiera del Libro, dal 2002 al 2009 Fiera Internazionale del Libro) è un progetto di promozione del libro, della lettura e della cultura, la cui prima edizione risale al 1988. Si tratta della più importante manifestazione italiana nel campo dell'editoria. Il Salone si svolge una volta all'anno nel mese di maggio, organizzato fino al 1991 all’interno del complesso di Torino Esposizioni e dal 1992 presso il centro congressi Lingotto Fiere di Torino. Dal 2019 la manifestazione occupa gli spazi del Lingotto Fiere, dell'Oval e del centro congressi Lingotto. La XXXV edizione si è tenuta in questi spazi dal 18 maggio al 22 maggio 2023.
Elisabetta Tiveron
Veneziana, di formazione storica, opera nel campo editoriale come autrice, curatrice, consulente, comunicatrice, docente. Ha dato alle stampe un considerevole numero di libri per varie case editrici, occupandosi di cibo, viaggi, letteratura, storia sociale, ponendo sempre al centro le persone e i luoghi. Da maggio 2022 si occupa del coordinamento editoriale e della promozione di Kellermann Editore. Tra le sue pubblicazioni recenti Pippi Calzelunghe piccola grande cuoca: Comfort food in salsa svedese (Il leone verde, 2020), Frattempi moderni, con Cristiano Dorigo (Il Margine, 2021), Il quaderno dell'estate. La cucina in vacanza (Kellermann Editore, 2022), Natale a Venezia. Racconti a tavola, con Caterina Schiavon (Neos Edizioni, 2023).
Francesco Piccat
Nato a Saluzzo (CN) nel 1991, ha conseguito la laurea magistrale in relazioni internazionali alla LUISS Guido Carli di Roma. Attualmente è analista di mercato presso l'ufficio di Parigi dell'Italian Trade Agency.