Coltivare scelte consapevoli: educazione finanziaria per l’agroalimentare che cambia
Dom 18 maggio 2025
11:00
Gratuito
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Il mondo agroalimentare è in rapida evoluzione: cambiamenti climatici, mercati instabili, nuove tecnologie e filiere sempre più complesse pongono sfide cruciali a chi produce, trasforma e distribuisce il cibo. In questo contesto, l’educazione finanziaria diventa una risorsa fondamentale per gli operatori del settore, chiamati ogni giorno a prendere decisioni strategiche che incidono sul futuro delle proprie aziende e del territorio .A partire da dati concreti e riflessioni operative, l’incontro – promosso dall’Unione Provinciale Agricoltori di Siena – intende esplorare il ruolo della cultura finanziaria nell’agricoltura contemporanea, valorizzando l’importanza di saper leggere i segnali economici, pianificare gli investimenti, gestire il rischio e orientarsi tra strumenti assicurativi, previdenziali e creditizi. Attraverso gli interventi del prof. Mauro Camelia (Università di Siena) e di Giulia Bettagno (Presidente Commissione Agroindustria), approfondiremo come “coltivare conoscenza” significhi anche coltivare consapevolezza economica, per costruire imprese più resilienti, filiere più solide e comunità rurali capaci di affrontare il futuro con strumenti adeguati. Un’occasione per riflettere insieme su un aspetto ancora poco visibile ma strategico della sostenibilità agroalimentare: la consapevolezza finanziaria.
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Pagine coinvolte
Food & Science Festival Mantova
Il Food&Science Festival è un evento unico di divulgazione scientifica di rilievo nazionale e internazionale che affronta e approfondisce in maniera creativa e accessibile le tematiche legate alla scienza della produzione e del consumo del cibo.
Mauro Camelia
È Professore Aggregato presso l’Università di Siena, dove dal 1991 insegna discipline legate all’economia degli intermediari finanziari, alla tecnica bancaria e alla finanza. Ha maturato una lunga esperienza accademica, affiancata da un’intensa attività professionale come consulente e membro di organi societari, in particolare all’interno del Gruppo Bancario ICCREA. È Direttore Scientifico per la certificazione ESG dell’Associazione Italiana Private Banking e ha collaborato con istituzioni come UNI, ACEPI e ABIFormazione su tematiche legate all’educazione finanziaria, all’asset management e alla pianificazione patrimoniale.
Giulia Bettagno
Professionista con un solido background nel settore vitivinicolo, esperta in internazionalizzazione, innovazione e transizioni aziendali. Nata nel mondo del vino, ha viaggiato in oltre 70 Paesi sviluppando una profonda conoscenza della filiera, sia gestionale che legale. Ha ricoperto ruoli apicali in aziende come Cavit, Enoitalia e Planeta, gestendo operazioni complesse come fusioni, acquisizioni e riorganizzazioni. Oggi affianca imprese anche nei passaggi generazionali e nella crescita strategica. TEDx Speaker, MBA alla London School of Economics, Master in Innovation Management con McKinsey e Confindustria. Si occupa di progetti legati ad agritech, blockchain e digitalizzazione.
Riccardo Saporiti
Cresciuto nella cronaca locale varesina, una laurea tardiva in filosofia della scienza, nel 2014 si è avvicinato al datajournalism. Scrive per Wired, per cui ha curato l'inchiesta Vaccini d'Italia, per l'InfoData blog del Sole24Ore e per Varesenews. Ha curato l'inchiesta Pazienti dimenticati. Twitta, poco e male, da @sapomnia. Su Instagram è datatasty.