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Michele D'Ostuni
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Informazioni
Michele D'Ostuni, ricercatore presso l'Università di Bologna, studia l'integrazione di sistemi di produzione alimentare fuori suolo al sistema edilizio. Si è specializzato sul tema della agricoltura urbana unendo i principi di progettazione architettonica con le tematiche relative alla trasformazione dei sistemi agroalimentari urbani.